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2020/05/27

ごぼうポタージュ🥄

ごぼうポタージュ🥄

野菜の栄養を余すことなく取り込めるポタージュ★
バター&オリーブオイルで玉ねぎ・ごぼうを炒め🍳
水とコンソメスープの素を入れ、煮詰める🍲
それを少し触感が残る程度にミキサーで砕く🍷
再び鍋🍲に戻し少し煮詰めて出来上がり★★★
お塩とブラックペッパーでパンチをきかせれば更に美味しい(^▽^)/
あとは、お肉があれば文句なし!

料理って楽しい★食べる事って楽しい PECOLA★

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