休日に家にいる時間が増えました。 手間と時間のかかる料理づくりに没頭しております。 今回はスパイス&キーマカレーです。 スパイスカレーは色々なスパイスの実や葉をすり潰し、スパイスパウダーをつくるところからスタートです(^^; 画像はコリアンダー(パクチー)の実です。 手間と時間をかけた料理は出来の良し悪しに関係なく美味しく感じます。 船長 雨漏れでお困りの方、無料診断いたします。 ハウスメンテ静岡
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