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2018/10/14

烏骨鶏の卵

烏骨鶏の卵烏骨鶏の卵

体によさそうな卵?、食べられる唯一の天然記念物との事、(写真の上側です。下側は名古屋コーチン)
(活力を高め万病を癒し子孫繁栄をもたらす妙薬と言われて、原産地は中国江西省と言われているそうです。)
見た目は小さく一般玉卵(L)の半分強位、成鳥で年間で50~60個程しか生まない(一般成鳥は250~300個生む)
私は遠州森町で生育販売している所を見つけて買い、納豆+卵かけご飯で食しました。
ご馳走様(^O^)  「元気に生きるぞー!」  高草山のゴン

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