先週イカ釣りに行った晩に食べたスルメイカの白子です。新鮮な物しか食べられないので、これも釣人の特権でしょうか?軽く湯がいて塩コショウを軽く振り・・・。庶民的なイカのスルメですが白子は贅沢な一品に感じました。味はもちろん◎ 船 長
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